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シルクロードの恵み
シルクロードの恵み

- まだ知られていない "おいしさ" を届けたい ― はじめまして。 「シルクロードの恵み」です。 私たちは、 <ウズベキスタン・キルギス・カザフスタン・タジキスタン・トルクメニスタン>など 中央アジアの国々から まだ知られていない おいしさ を取り寄せています。 中央アジアと聞いて、皆さまはどのようなイメージをお持ちでしょうか。 シルクロード。 遊牧民。 雄大な自然。 実際に現地を訪れてみると、 そこには日本ではまだ知られていない素晴らしい食(文化)があります。 太陽の恵みをたっぷり浴びた葡萄。 濃厚な味わいのクルミやアーモンド。 そして、高原に咲く花々から採れる希少な蜂蜜。 「こんなにおいしいものがあるのに、 なぜ日本では知られていないのだろう。 ぜひ味わってほしい。」 その思いが、このブランドの始まりでした。 一つひとつの商品の向こうには、 生産者の暮らしがあり、長い歴史があり、豊かな文化があります。 ただ商品を紹介するだけでなく、 シルクロードの恵みを通じて、 皆さまの日常に小さな旅のような時間をお届けできれば幸いです。 今後はそのような時間を感じられる発信をしていきたいたです。 【まだ知られていない、おいしさ。】 ぜひ、中央アジアの豊かな恵みをお楽しみください。